大好きなラーメン屋「博多天神」を紹介しよう
ときに博多天神っていうラーメン屋をご存知でしょうか？
歌舞伎町に縁がある人ならば、ほぼ１００％知ってるだろうラーメン屋、それが博多天神です。
博多天神 一番街通り店 （はかたてんじん） - 西武新宿/ラーメン [食べログ]
なんせ歌舞伎町界隈だけでも５店舗くらいありますからね。あの「磯丸水産」より先に、歌舞伎町におけるドミナント戦略を展開していた飲食店は、おそらく博多天神だけでしょう。
さあ、そんな博多天神のラーメンはこんな感じ。
引用元：http://blog.livedoor.jp/taidatenshi54416828/archives/584103.html
超ベーシックなとんこつラーメンですね。確かこれで５００円。んで、替え玉は１００円です。
（替え玉は最初の１回無料ですぞ）
んで、テーブルの上に、辛子高菜からゴマやら紅しょうががありますんで、自分なりにカスタムしてください。
博多天神のラーメンは、いわばブラックコーヒー、自分で砂糖とミルクを入れてください、みたいなことが書いてあったはずです。その通りに接しましょう。
ちなみに僕は、辛子高菜入れーの、ニンニク入れーの、ゴマふりかけーの、コショウ少々ですね。このカスタムが最強です。
んで、この博多天神、まずなにがすごいかって言うと、あれです。
出てくるまでがクソ速い
注文から１分かからずに出てきますね。麺の硬さが普通でも。
（粉落としだと１０秒で出るかもしれん）
これだけ速く提供されるのは、さくら水産（ランチ）か博多天神だけでしょう。
だから博多天神に行くと、初心者かどうかがすぐに分かりますね。
知らん奴は、ラーメンとビールを一緒に頼むんですよ。
飲みながらラーメンが出てくるの待とうとするんですが、そんな時間はありません。
超速で出てきたラーメンに「は、はええ。。」って唖然としてるのを、よく見かけます。
慣れた人ならば、一緒には頼まないんですよね。
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んで、そうそう。たまに博多天神をマズイって言う輩がいるんですよ。
そんなアホにこれだけは言っておきたい。
お前泥酔してから食べたのかと
正直、シラフで博多天神食べても、大して美味いことないです。横に一風堂があったら、迷わずそっちに入るでしょう。
でも、
でもでも、
泥酔したときは一番美味い
これはほんと間違いない。
歌舞伎町で泥酔した挙句、そのへんで１０万くらい散財し、命からがらたどり着くラーメン屋、それこそが博多天神なんですよ。
だからシラフで食べちゃダメ。少なくとも酔ってないといけないし、本当は泥酔して入るのがマナーです。
泥酔して胃の中がメチャクチャになってる状態で、博多天神を流し込む。
これが最高。これをせずして、博多天神を語ってほしくありません。
P.S.
本場福岡の方からしてみると、「博多天神」ってネーミングはおかしいみたいですね。
東京で言うと「渋谷新宿」みたいな感じになるとか。
博多と天神どっちなの？って言われることが多いです。
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